Proyecto Comunitario
El proyecto consistió en realizar una investigación de productos comestibles de la región y adaptar herramientas para su cocción. Hacer fideos de maíz desde cero, pescado ahumado, diversas salsas y mezclas de verduras fueron parte de su exploración. En la práctica se produjo una reinterpretación de los ingredientes locales que fue compartida con mujeres de la región.
